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というわけで、収録現場を見学していたのですが。
結果はご覧の通りだったんですが、ここではオンエアに映っていない裏話をいくつか。
2009.06.13 Sat l 麺家 うえだ l COM(0) TB(0) l top ▲
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カレーつけ麺 850円
2009年5月23~31日、15食/日限定。
2009.05.24 Sun l 麺家 うえだ l COM(0) TB(0) l top ▲
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豆 De イタリアーノ 850円
2009年5月4~6日、計60食。コラボ点と線「豆」参加作品。
粉チーズとタバスコが付属する。
2009.05.04 Mon l 麺家 うえだ l COM(0) TB(0) l top ▲
4月4日より、「埼玉焦がし醤油らーめんスタンプラリー」を好評開催中。
うえだ 海老と平目の塩らーめん
海老と平目の塩らーめん 850円
2009年4月26~29日限定、15食/日。
2009.04.25 Sat l 麺家 うえだ l COM(1) TB(0) l top ▲
うえだ もつもち味噌らーめん
もつもち味噌らーめん 880円
2009年3月27~29日、限定15食/日。コラボひまわり「もつ」参加作品。
2009.03.28 Sat l 麺家 うえだ l COM(0) TB(0) l top ▲
「知っとこ!」出演の影響で落ち着いていた混雑が復活。昼の部終了15分前には死刑宣告が出た。
うえだ かきみそ麺
かきみそ麺 850円
2009年1月17日より販売開始。一応1月の「Oh!BABA」メニューだが、冬季限定として当面販売の予定。…なのだが、TVで紹介した「MAGMA」ばかり出て新メニューがちっとも売れてないという(^_^;)。相変わらず商売のヘタなひとだ(笑)。
2009.01.18 Sun l 麺家 うえだ l COM(0) TB(0) l top ▲
うえだ ハタハタ出汁麺
ハタハタ出汁麺(ミニライス付) 850円
2009年1月10日~12日限定、15食/日。コラボ点と線「一夜干し」参加メニュー。
2009.01.11 Sun l 麺家 うえだ l COM(0) TB(0) l top ▲
うえだ 激濃味噌らーめん
激濃味噌らーめん 850円
2009年1月2日~4日限定、15食/日(と言いつつ30食売って麺切れ)。久しぶりの鍋振りメニューでもある。
2009.01.02 Fri l 麺家 うえだ l COM(0) TB(0) l top ▲
うえだ あごすけ鶏塩
あごすけ鶏塩 800円
2008年11月29・30日限定。新潟県上越市『麺屋あごすけ』リスペクトラーメンである。
2008.11.30 Sun l 麺家 うえだ l COM(0) TB(0) l top ▲
うえだ 富山ブラック
富山ブラック 800円
2008年11月22~23日限定。ミニライス・生卵付き。高知『橋本食堂』以来の「現地で食べてきました」シリーズ。
2008.11.23 Sun l 麺家 うえだ l COM(0) TB(0) l top ▲
「焦がし醤油」の人気は高まるばかり。今や「特濃」をも一番人気の座から引きずりおろそうかという勢い。夜の部には専用タレがなくなって売り切れになってしまった。
うえだ 魚出汁麺
魚出汁麺 880円
2008年10月11日~13日限定。
見た目が完全にラーメンを卒業している(笑)。
2008.10.12 Sun l 麺家 うえだ l COM(0) TB(0) l top ▲