この日も盛況で、行列の短くなる気配は今のところなさそう。とりあえずはリニューアル成功といったところだ。
辛つけあつもり 800円 大盛 100円
麺の量は450グラム。
今回はあつもりの評価。昆布麺は暖めることでもう少し香りが出るのかと期待したんだがそうでもなかった。食感はほとんどスポイルされることはないのでこれからの寒い季節にはうってつけだろう。
この日のつけだれはいまひとつ。動物系ダシが薄く油と節粉に依存しきった感じ。辛つけか半肉増し必須だろう。さすがに辛味の量は減らされており、使いきれる量になって無駄がなくなった。
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辛つけあつもり 800円 大盛 100円
麺の量は450グラム。
今回はあつもりの評価。昆布麺は暖めることでもう少し香りが出るのかと期待したんだがそうでもなかった。食感はほとんどスポイルされることはないのでこれからの寒い季節にはうってつけだろう。
この日のつけだれはいまひとつ。動物系ダシが薄く油と節粉に依存しきった感じ。辛つけか半肉増し必須だろう。さすがに辛味の量は減らされており、使いきれる量になって無駄がなくなった。
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