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ラーメン仕分け人
麺工房 らーめん 福家
大里郡川本町大字田中287
千成ラーメンのあった場所を居抜きで使用?開店当初は「ラーメン王立石憲司プロデュース」なる触れ込みがあったようなのだが、現在はそんな掲示はない。
モンゴル岩塩 塩ラーメン 600円
見た目も味もゴマ油の効いたタンメン風。スープ自体もチェーン店ナイズされた感じだし、どう考えてもラオタの好む方向性ではない。麺は手打ち風細平麺でこれはまあまあ。
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2005.07.31 Sun
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ラーメン 埼玉県(埼玉北部)
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