7/29は祭りのため15:00で営業終了。さらに8/1は臨時休業予定。
この日は15:00台で久々に外で待った。なにしろ現在は冷しメニューだけで3種用意。さらに限定鬼麺王もやっているので久々に回転が悪い(笑)。
鬼麺王Ｗテイストつけ麺（冷、温） 850円
7/22〜30の限定鬼麺王。食券は冷しみぞれを購入して口頭で（というか店側から確認してくる）。麺は鬼麺王用の極太とつけ麺用太麺のいずれかを選べる。
冷し鯛骨らーめん 850円
温かいつけだれはうえだの顔・特濃スープに自家製サルサソースとたっぷりのニンニクをトッピングしたもの。三河屋製麺の最強兵器・鬼麺王専用麺の魅力を存分に引き立てる。食後は鶏魚介スープ割りを堪能すべし。
冷しのつけだれは冷しつけめんと同様の濃縮煮干味。ただし冷しみぞれのとろみが不評だったとのことで現在はとろみなしとなっている。たっぷりの細切りチャーシューとオクラを添えてある。温かいつけだれと交互に食っても全く味が負けておらず、インパクトは今シーズンの冷しラーメンダントツナンバーワン（推定）。こちらも食後に鶏魚介スープ割りができる。スープは温まってしまうが煮干がより引き立つのでこれはこれでよし。
冷し鯛骨も食券は冷しみぞれと共通。
冷たいスープはダシが効いているがさほど鯛っぽい感じでもない。薬味の大葉や茗荷、胡瓜をスープに浸すとよりさっぱりした感じになる。細麺はやはり氷水でバキバキに冷されておりビシッと締まっている。やはり冷しメニューの肝は「冷たさ」なのだ。具はエビワンタン。
食後は残ったスープで茶づけ風に。この微妙にぬるい感じがなんともいえん(笑)。
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この日は15:00台で久々に外で待った。なにしろ現在は冷しメニューだけで3種用意。さらに限定鬼麺王もやっているので久々に回転が悪い(笑)。
鬼麺王Ｗテイストつけ麺（冷、温） 850円
7/22〜30の限定鬼麺王。食券は冷しみぞれを購入して口頭で（というか店側から確認してくる）。麺は鬼麺王用の極太とつけ麺用太麺のいずれかを選べる。
冷し鯛骨らーめん 850円
温かいつけだれはうえだの顔・特濃スープに自家製サルサソースとたっぷりのニンニクをトッピングしたもの。三河屋製麺の最強兵器・鬼麺王専用麺の魅力を存分に引き立てる。食後は鶏魚介スープ割りを堪能すべし。
冷しのつけだれは冷しつけめんと同様の濃縮煮干味。ただし冷しみぞれのとろみが不評だったとのことで現在はとろみなしとなっている。たっぷりの細切りチャーシューとオクラを添えてある。温かいつけだれと交互に食っても全く味が負けておらず、インパクトは今シーズンの冷しラーメンダントツナンバーワン（推定）。こちらも食後に鶏魚介スープ割りができる。スープは温まってしまうが煮干がより引き立つのでこれはこれでよし。
冷し鯛骨も食券は冷しみぞれと共通。
冷たいスープはダシが効いているがさほど鯛っぽい感じでもない。薬味の大葉や茗荷、胡瓜をスープに浸すとよりさっぱりした感じになる。細麺はやはり氷水でバキバキに冷されておりビシッと締まっている。やはり冷しメニューの肝は「冷たさ」なのだ。具はエビワンタン。
食後は残ったスープで茶づけ風に。この微妙にぬるい感じがなんともいえん(笑)。
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