大阪府大阪市浪速区戎本町1-5-21
11:00-15:00、18:00-23:00、月休
京都の山奥に行列をつくる人気店が大阪市内に出店。開店時間前に到着したが、まだ知名度がないせいか待ちは発生しなかった。食券制。
とんこつチャーシューメン 850円
ラーメンの味は宮崎風来軒がベースのため、基本的な味は似ている。ただし髄粉の多さとコラーゲン質のデロデロ感が尋常じゃない。普段他店のスープを薄い薄い言ってるアタシですら「こりゃいくらなんでも人間が飲める濃度の限界だ」と思ったくらいだ(笑)。こんなスープを焦がさずに炊けるだけでもたいしたもの。
食後にも驚きがある。店を出て写真を撮っていたらなんと店員が追いかけてきた。「オレ、金払ったよなあ(笑)」と思っていると、おもむろにラーメンの感想を訊かれた。「ああ、写真撮ってたからラオタと認識されたのね」と思っていたが、どうやらほとんどの客にこれやってるらしい。これも人気の秘訣なんだろうか（人によってはウザがりそうだ）。
