かかし

松本市中央1-27-15
月休
店の左横に駐車場を用意するが、裏に廻らないと入れないので注意。
かかし しお

おすすめ 1000円
(しお単品680円+餃子3ケ+杏仁豆腐)
油っ気少なめの端麗スープは最初の一口めこそ印象が弱いが、呑み進むほどに味わいを増してくる。ゆいやの胡椒抜き、といった趣も。麺は首都圏流行のラーメンとは異なるベクトルの中太。
かかし 餃子

餃子は平たく押しつぶしてある。餡はニラ餃子のような味。
かかし 杏仁豆腐

自家製の杏仁豆腐はさっぱり系だが、カンヅメ汁味のタレがちと余計か。
2006.04.16 Sun l ラーメン 長野県 l COM(0) TB(0) l top ▲

コメント

コメントの投稿












       

トラックバック

トラックバックURL
→http://blogv3.blog15.fc2.com/tb.php/628-9c2cfdfe
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)