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風と花

相模原市横山1-2-19
11:30-15:00、17:30-21:00、日祝11:30-15:00、月休(祝日営業翌日休)
神奈川の店なんか興味ねーぜと思ってる群馬なアナタも、この店の自家製麺に上州地粉を使用していると聞けば興味が湧くのではないかな(笑)。基本は塩ラーメン専門店の筈なのだが、二郎インスパイアの限定メニューまで揃えるあたりは麺家うえだを彷彿とさせる(笑)。勘定はなんとセルフ。小銭を用意しておきたい。
風と花 桜くりーむカレー麺

桜くりーむカレー麺 750円
2/26までの限定。スープはユルめなのでカレーの飛び跳ねに注意したい。スパイスがばしっと効いて結構辛いが、ルー自体は溶き卵でも入れているのだろうかマイルドな仕上げ。平打ち麺は直系二郎なみの太さ。しかも裏メニューでさらに太い「ごん太」も用意するというから恐ろしい限りだ(笑)。トッピングに桜エビやオニオンスライスなどのアクセントをぬかりなくつけてあるあたり、麺家うえだに大きな影響を受けているのは明らかだ。

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2006.02.25 Sat l ラーメン 神奈川県 l COM(2) TB(0) l top ▲

コメント

はじめまして。
湘南方面によく釣りに行くのでR254、R16、R246沿いで食べる事が多く情報を集めています。
このお店はR16沿いですか?
2006.02.26 Sun l タカサキサイレンス. URL l 編集
トッピング
私も最初鮭フレークかと思ったのですが訊いてみたところ、桜エビとのことでした。
2006.02.27 Mon l Mきょ. URL l 編集

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