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開催当初は製麺所のものを使っていた麺だが、不利な立地でヒマなのを逆手に取って(?)自家製麺に切り替えていた。
極太うどんサイズの裏メニューも存在していたらしい?
トマト湯麺 800円
さすがに自家製麺だとラーメン全体の質がぐっと向上する。イベントラーメンの域を遥かに超越した素晴らしい味わいだ。惜しむらくは、『七彩ファン』=ほぼ阪田氏のファンなので、阪田氏の居ないこのイベントは普段『七彩』を持ち上げているブロガー連中に無視されており、このおいしさがほとんど知られていないということだろう(笑)。
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2009.12.31 Thu l イベント l COM(0) TB(0) l top ▲

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