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現在、自家製ブロッコリーをサービス中。そーいや、今年は「美少女仮面ポワトリン」の20周年に当たるのだなあ。いや、ブロッコリーは「うたう!大竜宮城」の方ですが(笑)。
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炒めもやしの醤油らーめん 790円
いわゆる「まる系」の兄弟子に当たる『ひでまる@水戸』の人気メニューに「ばんめん」というのがある。水で締めた太麺に炒め野菜をたっぷり乗せたメニューで、おそらくは「水戸スタミナ」から発想したものだと思われる。で、『かじべえ』の話に戻ると、このメニューの味付けがほぼ「ばんめん」。つまりこれは、「汁ありばんめん」と呼ぶにふさわしいものなのである。
ちなみにこのブロッコリー、茎がなかなか美味しい。見た目アスパラみたいなんだけど味はしっかりブロッコリーなのだ。
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2010.02.27 Sat l ラーメン 群馬県(伊勢崎・玉村) l COM(0) TB(0) l top ▲

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