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高崎市綿貫町782-11
11:00-15:00,17:00-22:00、土日祝11:00-22:00、無休
この場所は中華料理店だったり店舗の入れ替わりが激しい。交通の滞りがちな交差点角で、特に対向車線側から入りにくいのである。そんな場所に新たに入ったのがつけ麺専門店。とりあえずお客さんの入りは上々のようだ。
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つけ麺 780円
通常200gだが、中盛(300g)まで同額。
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ここ数年で埼玉県内を席巻した魚介豚骨つけ麺のスタイル-魚粉依存の強いつけダレに、でんぷんで食感と腹持ちを両立した上に茹で時間まで節約してしまうエコな麺。個人的には食傷気味もいいところだが、群馬県内には意外に「ない」存在。それなりに繁盛はしそうだが…
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2010.01.31 Sun l ラーメン 群馬県(高崎・藤岡・安中・多野郡) l COM(0) TB(0) l top ▲

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