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店内を見回すと何か違和感が。おお、エコ箸が割箸に戻ってるじゃないの。ここはマイ箸要らないだろうと思って車に置いてきちゃったよ(^_^;)。
匠 塩中華そば
塩中華そば 850円
2008年9月12・13・15日限定、10食/日。コラボひまわり「カニ」参加作品。
スープは活毛ガニとさつまシャモのブレンドということで、まさしくその通りとしか云いようのない味。麺は細ストレート。具はシンプルの極みで、炙りチャーシューとズワイの足が2本のみでネギすら入ってない。正直面白味には欠けるけれど、手堅い仕事ぶりと安心して食べられる味わいはさすがだ。
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せっかくのいいダシなので無料ライスで〆飯。
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2008.09.13 Sat l ラーメン 埼玉県(さいたま市) l COM(0) TB(1) l top ▲

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2008.09.23 Tue l
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