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和

比企郡ときがわ町本郷854-1
11:30-売り切れ(15:00頃)、火・水休
食券制
2006年11月オープンの東池袋大勝軒系のお店。メニューはもりそばと中華そば、それぞれ大盛とトッピングが選べるのみ。店主一人でやっているため非常に時間がかかる。
和 特製もりそば

特製もりそば 700円
kazu_tokigawa03.jpg

スープは少し煮詰まった感じの臭みがあるものの、筍の中では悪くない部類。
kazu_tokigawa04.jpg

麺はパスタチックにかためな仕上げになっており、印象がよい。とはいえ、総合的にはやはり「こうき」の方に魅力を感じるか?
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2008.01.27 Sun l ラーメン 埼玉県(鶴ヶ島・坂戸・比企郡) l COM(0) TB(0) l top ▲

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