進化

町田市森野3-18-17
11:00-15:00、18:00-21:00、不定休
食券制
進化 煮干塩味玉

煮干塩味玉 800円
煮干しの出方は上品とエグニガの中間くらい。麺は「支那そばや」の細麺を加水低くした感じ。西洋わさびの薬味は面白い試みだが、煮干し風味が消えてしまうので個人的には要らない。

2007.11.23 Fri l ラーメン 多摩地区 l COM(0) TB(0) l top ▲

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