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麺の上には柚子皮が散らしてあり、肉だんご入りつけだれにはすりおろしを入れてさっぱり仕上げた。ニンニククラッシャーの中にも生柚子が入っていて、麺に絞って食べる趣向。さらにダメ押しで液状の柚子胡椒も添えられて、まさに柚子どんだけ〜状態。

アイスクリームはかぼちゃということで、もそもそして清涼感はないのだが(笑)、ほっこり濃厚な甘みが秋らしさを感じさせるし、アイス仕立てにしたことでしつこさも感じない。季節のオリジナルデザートもこの店の外せない要素だ。