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勇花

戸田市美女木2-5-21
11:30-14:00、18:00-22:00、水休
食券制
マルジ(現・○富士)出身のお店。ニンニク・ヤサイ・アブラの無料トッピングは食券を渡す時に訊かれる。マルジ似の有料麺増しシステムもあり。
勇花 小ブタ入りラーメン

小ブタ入りラーメン 850円 生ニンニク 50円
コールは「ヤサイアブラ」。アブラと生ニンニクは別皿提供。
オープンしたばかりで客が少ないせいか、明らかにスープのダシが出ていない。二郎系はブタをスープにがんがん突っ込まないと味が出ないから、客の少ない現在これは仕方ないだろう。もっと苦しいのは味があまりにも薄いこと。ブタと生ニンニクの味でどうにか食えるといったところ。カラメオプションも用意して欲しい(笑)。麺はマルジよりツルツルした感じ。
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2007.08.19 Sun l ラーメン 埼玉県(川口・蕨・戸田) l COM(0) TB(0) l top ▲

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