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なかじゅう亭

高崎市通町128
11:00-14:30、17:00-21:00
高崎駅西口から高島屋に進みタワーレコードの角を左折、一つ目の信号を直進し次の路地を右折して突き当たり左手。路地裏のわかりづらい場所にある。車は近くのコインパーキングに入れるしかない。
2007年4月24日オープン。店主は「汐留ラーメン」の副店長だった人物の兄。「竹若氏をスペシャルアドバイザーにむかえて作り上げたオリジナルらーめん」「群馬県産最高級地鶏・赤城どりを使用」を謳う。
メニューは「らーめん」一品のみ。替え玉とライスがそれぞれ150円。
なかじゅう亭 らーめん

らーめん 680円
とりあえずお冷のマズさに閉口。カルキのみならず水自体がなんか臭う。この水でスープを作っているのかと思ったらほぼやる気なくした(笑)。
肝心のラーメンの味だがなんとも形容不能。一応、鶏白湯なのだろう(笑)。これに博多っぽい極細ストレート麺を合わせる。トッピングのそぼろにはラー油がかけてあるようだ。ネギの下にはクタクタの春菊とベーコンのような肉が隠れている。
一言で総括すれば「何がしたいのかわからん」。いろいろ訊きたいこともあったんだがお冷のマズさでやる気なくしてるので(笑)、そのままさようならである。
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2007.05.16 Wed l ラーメン 群馬県(高崎・藤岡・安中・多野郡) l COM(1) TB(0) l top ▲

コメント

こんばんは。

行かれましたか。そして「さようなら」ですか・・・群馬では少ない「鶏白湯」・・・これからの発展にサイレンス」は期待するものであります。
2007.05.31 Thu l タカサキサイレンス. URL l 編集

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