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麺らいけん

混雑は相変わらず。煮ちゃーしゅー二枚乗せが15食限定となった。その影響なのか14:00過ぎでも焼豚の方が残っていたりとわけわからん(笑)。春の限定物は特になし。
麺らいけん 純塩らぁ麺

純塩らぁ麺 680円
「香ばしい塩スープ」の謳い文句どおり、鯖系の風味をプラスしたと思われる香味油のインパクトに一口目から圧倒される。こんなラーメン、都内でも食ったことねーよ。チャーシューの脂でくどくならないよう焼豚を使用するなど細部まで神経が行き届いている。文句なしにエクセレントな味ですな。
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2007.05.04 Fri l ラーメン 栃木県 l COM(0) TB(0) l top ▲

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