目黒屋

食券制
町田に本店のある家系チェーン店なのだが、魚介風味や鶏白湯、Wテイストなどの流行を積極的に取り入れて石神本にまで掲載されてしまった。常時ライスサービスあり。
目黒屋 ぎ郎汁なし

ぎ郎汁なし 850円
近場のメグ二郎(ラーメン二郎目黒店)の定休日である水曜限定で「ラーメンぎ郎」なる二郎インスパイアを提供しているが、これはその汁なしバージョン。メグ二郎には汁なしがないためこのメニューは曜日の限定がないようだ(笑)。
見た目はまさに関内二郎かジャンクガレッジかというところ。黒い揚げネギのようなトッピングは辛し高菜と屑チャーシューを和えたもののようで、結構ピリ辛でオリジナリティのある味。もやしにはマー油もかけてあるようだ。麺はいかにもといった感じの丸太麺。

2007.05.02 Wed l ラーメン二郎 l COM(0) TB(0) l top ▲

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