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無臭ニンニク・キムチの素を練りこんだ赤いのと北海道産小麦の白い2種の平打ち麺をミックスしてある。といっても太さ同じだし食べていて違いはよくわからないが(笑)。ニンニクチップとブラックペッパーがガッツリ効いており、チーズの甘さでかなり関内二郎をリスペクトした味になっている。刻み玉ネギにはラッキョウを混ぜてあってアクセントになっている。ただし特製にすると具が過剰だし価格も1000円超えてしまうのでフツーの油そばで十分でしょう。