べんてん

昨年は1/2恒例の初詣をせず樹庵の店に行って大失敗(笑)だったので、初心に返ってべんてんに初詣。さすがにただのヒモじゃみっともないと思ったのか、暖簾が新調されている。
べんてん つけめん

つけめんあつもり 750円
べんてん つけめんの麺

見て明らかにわかるのは麺の細さ。佐貫大勝軒系列店のようなパスタ的サイズである。いつからこうなったのだろう。すごく残念である。ただし、麺が細くなった分タレがよく絡むので味としてはむしろ美味くなっているから心境はさらに複雑だ(笑)。
べんてん つけめんのたれ

開店まもなくのため風味の劣化もなく満足のいくつけだれ。

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2007.01.02 Tue l ラーメン 東京23区 l COM(0) TB(0) l top ▲

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