FC2ブログ
秀虎の年内最終営業日ということで開店待ち行列が発生。店側もこれを予想してか異例の3人体制で万全の構え。駐車場は奪い合い状態であり、シャッターしといて正解だった。
既報どおり「辛つけ」は温玉標準で800円に設定。さらにトッピングに「玉ねぎ 50円」も追加された。
秀虎 辛つけめん

辛つけめん 800円
秀虎 辛つけめんの麺

前回より麺の茹で加減・ラー油の分量が最適化されて完成度がさらに高まった。
秀虎 辛つけめんのたれ

つけだれはとろみ加減に多少のブレがある。この日のは前回よりサラサラ。それでも最近の六厘舎より全然濃いのだが(笑)。
スポンサーサイト




2006.12.29 Fri l ラーメン 群馬県(桐生・みどり) l COM(0) TB(0) l top ▲

コメント

コメントの投稿












       

トラックバック

トラックバックURL
→http://blogv3.blog15.fc2.com/tb.php/1043-543d5c83
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)