年末年始の予定を訊いたら「30日休むかどうか迷ってるんすよ」なんてこの期におよんで暢気なことを言っていたから「迷うくらいならキチンと告知して休め」と喝を入れておいた(笑)。その後ケータイでブログをリアルタイム更新していたのは言うまでもない(笑)。

五里つけ麺ガッツリ鰹大盛 700円

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冬場に入ってから臨時休業を連発しているこの店だが、実は配管に油が固まり詰まってしまうのが原因とのこと。居酒屋の居抜きの自作店舗であるのも大きな要因だが、配管が詰まるほどの油が出るということは「真面目にダシを取っている」ことの裏返しなので、これは致し方あるまい。いい物件があれば移転も視野に入れているという。繰り返すが、決してサボって休んでいるのではない、ということだけは強調しておこう。
横で聞いていて苦労がわかりました。店が移転してもあの味はたもってほしいですね。
本気で移転考えないとダメかー?