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双六

新座市大和田1-26-23
17:00-21:00、土日祝11:30-15:00、17:00-22:00、月休
双六 鶏塩らー麺

鶏塩らー麺 600円
県道113号線大和田付近から路地に入って開けた畑の向こうのマンションの1階…としか説明しようのないヘンテコな立地。つーかこの付近は道が複雑で路地1本間違えただけで行き止まりや回り道地獄が待っている。こんな立地で「客が入らなくて潰れそう」なんて泣き言言おうものなら小一時間説教してくれるわい。こんなとこまでわざわざ食べにくるラオタの迷惑も考えろ(木亥火暴!!)。
で、肝心のラーメンの味だがこれはなかなかいい。鶏塩と謳う割に鶏鶏したスープではなく、香味油には海老を入れているっぽい。水菜の上に振りかけてあるのはゆずのように見えるが、貝柱と思われる乾物系の粉末である。麺はさして旨くはないが少なくともスープの味は邪魔していない。むしろ麺がマズくない分「番」より好印象と言える。
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2006.12.24 Sun l ラーメン 埼玉県(新座・志木・朝霞・和光) l COM(0) TB(0) l top ▲

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