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予想を遥かに上回る反響のこのメニュー、夜の部開始と共に立て続けにオーダーが入り、すぐ売り切れとなってしまう状況が続いている。さらに予想以上にバジルペーストの消費が早く、最終日までもたないかもとのこと。果たして読者諸兄は、無事にこのメニューにありつくことができただろうか。
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トマトみそバジルつけめん 900円
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2010.06.30 Wed l ラーメン 群馬県(伊勢崎・玉村) l COM(0) TB(0) l top ▲
『麺屋ざくろ』が火水木のみこのブランドで営業。といってもこの店には暖簾がないので、外観からそれと判る要素は何ひとつないし、メニュー表まで共通である。さらに主力メニューの「つけそば」は曜日に関係なく提供されている。『みつば』のつけ麺は『クローバー』では食えないし、その逆もない。セカンドブランドとはそういうものの筈なのだが、この店ではそうなっていない。つまり「エアセカンドブランド」。
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特製濃厚煮干soba 850円
2010.06.30 Wed l ラーメン 群馬県(太田・大泉・邑楽・館林) l COM(0) TB(0) l top ▲
「第一回群馬ラーメン大コラボ つけめんの部」参加店。
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豚骨煮干しつけめん 800円
2010.06.30 Wed l ラーメン 群馬県(高崎・藤岡・安中・多野郡) l COM(0) TB(0) l top ▲
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高崎市貝沢町1320
環状線沿いの『東麺房』がリニューアル。化学調味料ゼロ、自家製麺を謳う。
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らーめん 750円
2010.06.27 Sun l ラーメン 群馬県(高崎・藤岡・安中・多野郡) l COM(0) TB(0) l top ▲
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諸般の事情により、2010年6月27日をもって閉店。
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豚骨醤油らーめん 800円
2010.06.26 Sat l ラーメン 埼玉県(鶴ヶ島・坂戸・比企郡) l COM(0) TB(0) l top ▲
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高崎市飯塚町1381-2
11:30-14:00(ラーメンは昼のみ)
長野県内に4店舗展開する『豚のさんぽ』の群馬進出店。二郎インスパイアのラーメンを昼のみ提供し、夜は居酒屋として営業。豚料理店で出せない部位をラーメンに有効利用すれば原価の高くなりがちな二郎インスパイアの欠点を補える。なかなかうまいやり方だ。
靴を脱いで店内に入りカウンターに腰掛けると、なんともビミョーな低さ。ややうんこ座り気味でちょっと落ち着かないのである(笑)。
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豚さんちラーメン豚ダブル(太麺) 750円
なかなか仰々しいネーミングだが、これが基本メニューのようだ。野菜増し無料(オープンキッチンではないので、申告はオーダー時に)。
2010.06.20 Sun l ラーメン 群馬県(その他) l COM(0) TB(0) l top ▲
「第一回群馬ラーメン大コラボ つけめんの部」参加店。
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トマト味噌バジルつけめん(仮) 価格未定
平日夜の部限定。したがって正式販売は22日から。
2010.06.19 Sat l ラーメン 群馬県(伊勢崎・玉村) l COM(0) TB(0) l top ▲
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大つけ麺 850円
麺の量は400g。ラーメン同様、無料トッピングあり。写真は「全部」。
2010.06.19 Sat l ラーメン 茨城県 l COM(0) TB(0) l top ▲