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ジャンクガレッジ

さいたま市見沼区東大宮4-47-4
11:30-15:00、18:00-0:00
食券制
2008年6月24日、『東麺房』跡地に移転オープン。日曜夜の部開店30分前の到着で駐車場はガラガラ。幹線道路沿いに待ち席が用意されているため目立つことこの上ない。オープンキッチンで作る様子が丸見えのまぜそばというのも実に新鮮な感じがする(笑)。
ジャンクガレッジ 特製まぜそば

特製まぜそば 950円
日曜夜の部ということもあってラーメンは売り切れ、まぜそばのみの営業。コールは「全部」。
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2008.06.29 Sun l ラーメン 埼玉県(さいたま市) l COM(6) TB(0) l top ▲
うえだ ステーキなLamb Story

ステーキなLamb Story 950円
2008年6月27・28・29日限定。コラボひまわり「ひつじ」参加作品。
2008.06.28 Sat l 麺家 うえだ l COM(0) TB(0) l top ▲
2008年のラーメンシーンを読み解くキーワードは「埼玉で稼げ」になるのかもしれない。
102

さいたま市大宮区桜木町2-446
11:00-15:00、月休
食券制
2008年6月オープン。店名こそ違えど実質的に『TETSU』の3号店。本店同様、食券を買ってから並ぶシステム。オープン間もないためか哲店主直々に調理を担当。
102 味玉つけめん

味玉つけめん 850円
普通盛と大盛が同料金。
2008.06.28 Sat l ラーメン 埼玉県(さいたま市) l COM(0) TB(1) l top ▲
匠

開店時間の11:00をちょっと廻った頃に到着。この時間なら店裏のコインパーキングも余裕で空いているが、食べ終わって出る頃には満車になっていた。
匠 ラム肉の濃厚こってり月見風あつもりつけ麺

ラム肉の濃厚こってり月見風あつもりつけ麺 850円
2008年6月26・27・28日限定。コラボひまわり「ひつじ」参加作品。
2008.06.28 Sat l ラーメン 埼玉県(さいたま市) l COM(0) TB(0) l top ▲
骨豚亭 ラム・ジンジャー

ラム・ジンジャー 900円
2008年6月20・21・22日限定。コラボひまわり「ひつじ」参加作品。
2008.06.26 Thu l ラーメン 多摩地区 l COM(0) TB(0) l top ▲
いつ樹 ラム・ジャンク

ラム・ジャンク 900円
2008年6月20・21・22日、限定20食/日。コラボひまわり「ひつじ」参加作品。
2008.06.22 Sun l ラーメン 多摩地区 l COM(0) TB(0) l top ▲
○麺堂

○麺堂 ジュウザ

ジュウザ 950円
2008年6月20・21・23日限定。コラボひまわり「ひつじ」参加作品。S/Nつき。この日のS/Nは45(3の倍数)からスタートしていたから、前日に44食売ったことになる。道理で朝一の行列が少ない筈だ。
ネーミングの由来がなんで「北斗の拳」なのかよくわからないが(笑)、公募で決めたのでしょうがない。
2008.06.21 Sat l ラーメン 東京23区 l COM(0) TB(0) l top ▲
うえだ 韓国冷麺

韓国冷麺 900円
2008年6月14~22日限定。
2008.06.15 Sun l 麺家 うえだ l COM(2) TB(0) l top ▲
順風 冷やし中華

冷やし中華(トマトバジル) 750円
6月に始まった夏メニュー。「お好みで酢をどうぞ」とのこと。
2008.06.14 Sat l ラーメン 群馬県(桐生・みどり) l COM(1) TB(0) l top ▲
晴れる屋

上尾市中妻1-15-8
11:30-16:00、火・第一水休
2007年10月オープンの新鋭店。滝野川・南池袋大勝軒の流れを汲むようだ。
晴れる屋 つけ麺

つけ麺 730円
大400g、中300g、並200gが同料金。
2008.06.08 Sun l ラーメン 埼玉県(上尾・桶川・伊奈) l COM(0) TB(0) l top ▲
娘娘上尾店

上尾市愛宕3-7-17
11:30-14:00、17:00-20:00、土日祝11:30-14:00、18:00-20:00、月11:30-14:00、火休
2008年4月25日、「娘娘桶川店」が上尾に移転オープン。店の用意する駐車場は相変わらず少なめだが、目の前に大駐車場を擁するショッピングモールがある。日曜の昼時とあってかなりの混雑。並んでから食べ終わるまでたっぷり1時間を要した。
娘娘上尾店 スタミナラーメン

スタミナラーメン 500円
娘娘上尾店 ギョーザ

ギョーザ 320円
2008.06.08 Sun l ラーメン 埼玉県(上尾・桶川・伊奈) l COM(1) TB(0) l top ▲
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