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開店時間ちょうどに到着したら15名ほどの待ち。その後15分ほどで入店できたから「TETSU」より圧倒的に回転はいい。前回「TETSU」訪問時はオーダーミス等あって混乱していた厨房だったが、今回は店長の指示の下に統制が取れており安心して見ていられた。


煮干そば　650円　味付玉子　100円
なんとなく「煮干特集」になってしまった(笑)今回の食べ歩きにココを敢えてラインナップに入れたのは、煮干の麺が「添加物を省いた」とあったから。小宮物流あればこその芸当であろうか。

津軽バリ煮干そば　750円
超らーめんナビ限定。15:00から20食提供。
このスープの色見ただけで煮干星人にはたまらんでしょ(笑)。

渋谷区代々木1-14-5
11:30-19:00、第四を除く日、祝、第二・四月休
食券制
2007年7月オープン。一見ありがちな豚骨魚介の店に見えるが、自家製麺に惹かれてセレクトしてみた。


中華そば　650円
麺は通常210gだが無料で中盛（315g）に増量可。通常でも結構ボリュームあるんでご注意。
また、提供直前に柚子の有無を訊かれる。

台東区根岸1-3-20
11:30-売り切れ、不定休
食券制
2006年9月オープン。北区「伊藤」の息子さんのお店。平日夜は「夕」の名で「濃つけ」とやらを出す。手狭な店内だが、BOSEスピーカーから心地よい低音が響き居心地は悪くない。


中華そば　600円

荒川区東日暮里5-52-5
11:30-15:00、17:00-23:30、土日祝11:30-22:00、不定休
食券制
通り沿いに看板が出ているから迷うことはないが、店舗自体は奥まった場所にある。


鶏白湯らーめん　750円


鳥ごはん　100円
ココはスポット照明がないので自分の影が映りこんじゃうのね(^_^;)。