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うえだ 牛もつ味噌つけめん

牛もつ味噌つけめん(あつもり、ミニライス付き) 850円

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2007.11.18 Sun l 麺家 うえだ l COM(0) TB(0) l top ▲
埼玉ってどういうわけか驚くほど二郎インスパイアが存在しない。みんな麺家うえだの鬼麺王で満足しているのか(笑)、都内で本物食っちゃうから必要ないのかは定かでないが、今や群馬ですら気軽にふじ麺とか虎心とか食えるご時勢にあって、とても不可思議な現象に思える。
そんな前フリの後でこんなネタ。

信玄 勘助らーめん

勘助らーめん 670円
10月5日から加わったメニュー。「あっさり」「こってり」が指定できる。写真で見る分には二郎インスパイアのように見えるかもしれないが…
2007.11.18 Sun l ラーメン 埼玉県(鶴ヶ島・坂戸・比企郡) l COM(1) TB(1) l top ▲
大

坂戸市北峰182-1
11:30-20:45、水・第二火休
かなり以前からあぢとみ店主に「ココいいんすよ」と薦められていた店だったのだが、ずっと放置している間に石神本でも推薦されてしまったので、ついに重い腰を上げた(笑)。
スープは「和風しょうゆ」と「トンコツしょうゆ」の2系統。さらに14:00までの限定で「塩らーめん」もある(これは注文した後に気づいた)。
大 らーめん(和風しょうゆ・細麺)

らーめん(和風しょうゆ・細麺) 600円
2007.11.18 Sun l ラーメン 埼玉県(鶴ヶ島・坂戸・比企郡) l COM(0) TB(0) l top ▲
一

開店時間ちょうどに到着したら15名ほどの待ち。その後15分ほどで入店できたから「TETSU」より圧倒的に回転はいい。前回「TETSU」訪問時はオーダーミス等あって混乱していた厨房だったが、今回は店長の指示の下に統制が取れており安心して見ていられた。
一 煮干そば

煮干そば 650円 味付玉子 100円
なんとなく「煮干特集」になってしまった(笑)今回の食べ歩きにココを敢えてラインナップに入れたのは、煮干の麺が「添加物を省いた」とあったから。小宮物流あればこその芸当であろうか。
2007.11.17 Sat l ラーメン 東京23区 l COM(0) TB(0) l top ▲
つし馬 津軽バリ煮干そば

津軽バリ煮干そば 750円
超らーめんナビ限定。15:00から20食提供。
このスープの色見ただけで煮干星人にはたまらんでしょ(笑)。
2007.11.17 Sat l ラーメン 東京23区 l COM(0) TB(0) l top ▲
いそじ

渋谷区代々木1-14-5
11:30-19:00、第四を除く日、祝、第二・四月休
食券制
2007年7月オープン。一見ありがちな豚骨魚介の店に見えるが、自家製麺に惹かれてセレクトしてみた。
いそじ 中華そば

中華そば 650円
麺は通常210gだが無料で中盛(315g)に増量可。通常でも結構ボリュームあるんでご注意。
また、提供直前に柚子の有無を訊かれる。
2007.11.17 Sat l ラーメン 東京23区 l COM(0) TB(0) l top ▲
遊

台東区根岸1-3-20
11:30-売り切れ、不定休
食券制
2006年9月オープン。北区「伊藤」の息子さんのお店。平日夜は「夕」の名で「濃つけ」とやらを出す。手狭な店内だが、BOSEスピーカーから心地よい低音が響き居心地は悪くない。
遊 中華そば

中華そば 600円
2007.11.17 Sat l ラーメン 東京23区 l COM(1) TB(0) l top ▲
ぶらり

荒川区東日暮里5-52-5
11:30-15:00、17:00-23:30、土日祝11:30-22:00、不定休
食券制
通り沿いに看板が出ているから迷うことはないが、店舗自体は奥まった場所にある。
ぶらり 鶏白湯らーめん

鶏白湯らーめん 750円
ぶらり 鳥ごはん

鳥ごはん 100円
ココはスポット照明がないので自分の影が映りこんじゃうのね(^_^;)。
2007.11.17 Sat l ラーメン 東京23区 l COM(0) TB(0) l top ▲
現在は夜のみ営業にシフト。21:00~22:00はスープ調整のためラーメン提供不可。
五里 五里の賄い風油そば

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五里の賄い風油そば 700円
11月の限定。22:00から5食提供。
2007.11.16 Fri l ラーメン 群馬県(高崎・藤岡・安中・多野郡) l COM(0) TB(0) l top ▲
またまた味変えしたということで。
みどり らーめん

らーめん 700円
みどり 鶏白湯

鶏白湯 700円

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2007.11.14 Wed l ラーメン 群馬県(高崎・藤岡・安中・多野郡) l COM(4) TB(0) l top ▲
うえだ 秋味カレーつけめん

秋味カレーつけめん(あつもり) 850円
2007年11月10~11日限定。ミニライス付。

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2007.11.11 Sun l 麺家 うえだ l COM(0) TB(0) l top ▲