信州ラーメン博直後は混雑した時期もあったようなのだが、夜の部は以前のまったりした雰囲気のまま。
文蔵 つけそば

つけそば 750円
せっかくココに来たのならやはりちぃ麺を食べたくなってしまう。つけの場合、水で〆てから「っしゃー!」をやるので妙な間があるぞ(笑)。
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蕪村 あごそば

あごそば 650円
土日祝と平日夜のみ限定。
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7月に吉祥プロデュースの店が東京進出予定。
醤油らーめんは新味となり、煮干し風味が増したという。
吉祥 油そば

味玉油そば 800円

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「春あじワンタン麺」が24日で終了ということで、たまたま予定も空いたので今シーズン初の上越方面。
あごすけ 旨鹽濁汁麺

旨鹽濁汁麺 700円
あごすけ 春あじワンタン麺

春あじワンタン麺 880円

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