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長野市南長野北石堂町1361
11:30-14:00、18:00-売り切れ、土日祝11:30-15:00、18:00-売り切れ、水休（祝日営業翌日休）
こちらはJR長野駅の目の前。掘っ立て小屋みたいなちんまりした店舗。


蕪村そば　650円
丼がゆがんで見えると思うが、これは写真のせいではなくてホントに丼が変形しているのだ(笑)。

長野市川中島町御厨829-2
11:30-14:00 17:30-21:30、火休
こちらも2006年の新店。


味玉らーめん　800円　極油（自家製香味油）　50円

上田市上田原1588-4
11:30-14:00、月火休
こちらも幹線道路から地図に載ってない道へ入っていく形。ここにラーメン店があると知らなければ来ることはない場所である。


醤油つけ麺　800円　夢あさひ　50円

上田市上田1480-2
11:30-13:30、17:30-20:00、月休
2006年7月7日オープン。国道からちょっと裏に入った目立たない立地。入口で靴を脱いで上がり、畳の上に椅子を置いてカウンター席で食べる趣向がユニーク。


とりそば並　700円　鶏増し　無料

限定つけめん　魚がつっ！　700円
好評の限定メニュー。7/17で終了予定。スープ割り不可。