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大学ラーメン

東大和市清原4-10-10
狼煙屋と同じ通りにあるので黄金の連食コースとなる(笑)。
大学ラーメン ラーメン

ラーメン 600円 替玉 150円
スープのラード依存度は低く、背脂で濃度を出している印象。長浜というよりは久留米の大龍とかに近い感じ。てーことはかつての海の家にも似てるってことですか(笑)。替玉の値段が高めなのが難点(半替玉100円あり)。
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2006.01.14 Sat l ラーメン 多摩地区 l COM(0) TB(0) l top ▲
狼煙屋

東大和市清水6-1257-17
食券制
つけめんでも食べようかと思っていたが、味噌ラーメンがあるということでそちらをセレクト。平日限定のゆず味噌らーめんも提供中。
狼煙屋 味噌らーめん

味噌らーめん 850円
まったりと濃いぃ豚骨と鰹のハーモニーに調和する味噌味。さすがレギュラーメニューというか、どこぞのラーメンコンサルタントの片手間仕事とは違ってキッチリ味をまとめている。つーか、これがフツーのクオリティだよなあ(笑)。満足。
狼煙屋 日替り炊込みごはん

日替り炊込みごはん 200円
2006.01.14 Sat l ラーメン 多摩地区 l COM(0) TB(0) l top ▲
陣

東久留米市下里2-7-24
小林製麺の灰皿が置いてあるから、基本的には味噌ラーメンの店なのだろう。現在の主力メニューは魚介豚骨の陣ラーメン。
陣 陣郎

こってり醤油太麺(陣郎) 700円
2006.01.14 Sat l ラーメン二郎 l COM(0) TB(0) l top ▲
竹屋

東久留米市前沢2-11-16
こちらのお店も鰻の寝床系。少々手狭ながらも一枚板のカウンターは居酒屋の改装だろうか。
竹屋 つけ麺

つけ麺(あつもり) 680円
麺は太くはないが意外にあつもり耐性はあるようだ。つけだれは濾した背脂で動物系を補強しているが、基本的にはとらのこと同系統の魚介あっさり系。石神本での大きな扱いにはやや荷が重過ぎる印象だ。つか、こんなんでいいのなら五里麺治だってかなりいいセンいってるということになるな(笑)。
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