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ふくちゃん@ラ博

ふくちゃん@ラ博 ワンタンメン

ワンタンメン 850円
本店と比べるとラード軽めだけど、基本的に味は同傾向。再現度はなかなかのものだと言っていいだろう。具に生姜の効いたワンタンは博多流だ。
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2005.07.10 Sun l ラーメン 神奈川県 l COM(0) TB(0) l top ▲
欅

すみれ跡地に入ったお店。同じ北海道系ということでポストすみれ的なポジションを与えられているようだ。
欅 欅味噌ラーメン

欅味噌ラーメン 900円
味の方はよくも悪くも一般ウケする仕様になっている。それゆえわざわざラ博まで来て食べる価値があるかどうかは微妙な感じだ。
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支那そばや@ラ博 夏麺

夏麺 900円
支那そばやの夏麺はぶっかけ系。このメニュー専用の小麦で仕上げたものだが、仕上がりは冷麦ライク。それ以前に支那そばや系列店共通の欠点である「麺が絡み合って食べにくい」という欠点がこのメニューでは特にクローズアップされる。和風ダシが麺全体に乗ってこないのだ。
特筆したいのは山わさびの旨さ。甘くてちょっと鼻に抜ける感じがさわやか。
カルトラ7記事
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春木屋@ラ博

この日のラ博は14:00頃の到着で欅が45分、他店は15分程度の待ち。ぶっちゃけ空いていた。夏休みに突入すれば少しは持ち直すのだろうが、やはり「すみれ」の抜けた穴は大きいのだろうか。そんなこともあってか、全体企画で「夏麺」というのをやっていた。食べると特製メンコがもらえ、集めると各種特典があるようだ。詳しくは公式サイトで。
春木屋@ラ博 夏麺

夏麺 900円
さて、春木屋郡山分店のつけ麺はうまいからぜひラ博でもやれと以前書いたのだが、現在はしっかりつけ麺が常設メニューとなっている。よしよし(笑)。
で、こちらの夏麺はなんと味噌つけ麺。味はかなり濃く味噌の味が前面に出た仕上がりで正直春木屋でなくても…といった感じは否めない。麺も郡山分店のように油をかけたりしてないし、ちょっとぬめりが残っていた。ただしスープ割りするとちゃんと春木屋独特の風味がするから、これは食べておいて損はしないかな。
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原点@ラーメン甲子園

群馬県のラーメン店で初めてラーメン集合施設に進出した原点らーめんだが、期間終了につきこの日が最終日。つことで、わざわざ横浜まで来たよ(^_^;)。本店では小豚とか大豚とか呼んでいるが、こちらではチャーシューの枚数表示になっている。コテコテスペシャルなどのメニューもしっかり存在。レッドカレーらーめんはなかった(笑)。
原点@ラーメン甲子園 原点らーめん

原点らーめん正油味3豚 830円
スープはまるっきり本店と同じ味。麺は茹で時間短縮のためかかなり細くされているが、表面がいい感じにざらついてプチ二郎的。これはこれで結構旨いと思う。もう食えないけど。
このラーメン甲子園、普通の駅ビルのテナントとして入っているのだが、ぶっちゃけ大宮の七福人より人が居るぞ(木亥火暴!!)。ラーメン集合施設はつくづく集客が大事なのだなあと思った。
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