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美里

神川町の「とんこつ屋」跡地にできた2軒目の店。以前の店はそのまま居抜きだったが、今回は内装もウッドでブラックアウト。天井も取り払い屋根の梁を見せて古民家風に仕立て、座席はカウンターのみとなった。ただ、この雰囲気がこの地域に受け入れられるかは疑問だ。
美里 こくだれ

こくだれ(とんこつ醤油) 750円
ラーメンはオーソドックスなライト豚骨だが、業務用ニンニクの臭いがちょっと気になる。この地域では貴重な味なだけに、生き残って欲しいとは思うが…
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2005.01.30 Sun l ラーメン 埼玉県(埼玉北部) l COM(0) TB(0) l top ▲
人気は相変わらずで駐車場は満杯、路上に車があふれる。ただし店のキャパがでかいので行列にはならない。
よか楼本店 らあめん

らあめん 450円
らあめんは熊谷店の甘いスープと異なり、生姜風味が効いたオーソドックスなもの。麺は太さ不揃い。熊谷店の味も捨てがたいが、やはりこちらの方が好みではある。
よか楼本店 チャーハン

チャーハン 500円
チャーハンは特筆すべき要素なし。
カルトラ7記事
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すいせん

妻沼町大字妻沼1402-1
11:00-14:00、17:00-22:00、火休
路地裏の目立たない立地にもかかわらずお客でにぎわっている。地元密着型の店と言えるだろう。アルカリイオン水を使用。
すいせん こだわりラーメン

こだわりラーメン+ミニまぐろ丼 930円
スープは強烈に生姜バリバリ。これに細麺を合わせる。「こだわりらーめん きくち」の味に似てるかも。流行の味とは言いがたいが、レベルが高いことは確かだし、なによりアタシは好きだ。
すいせん ミニまぐろ丼

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