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上尾市小泉69-8
11:30-15:00、18:00-21:00、水休
食券制
2010年2月オープン。高田馬場『純連』出身の店主が新しい味を提供するということで、早くも話題になっているようだ。6月より主力メニューをつけ麺に切り替え、ラーメンは限定提供している。オープンキッチンなのだが、カウンターの仕切りは高く調理の様子を伺うことはできない。
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みそつけめん(300g) 800円
麺の量は同額で200gと300gから選べる。
つけダレは『純連』のみそ味をそのままに、野菜ポタージュで強いとろみをつけたもの。確かにこれは今までにない新しい味だ。始めは結構感動していたが、食べ進むうちに重大な欠点があることに気づいた…
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2010.07.24 Sat l ラーメン 埼玉県(上尾・桶川・伊奈) l COM(0) TB(0) l top ▲
大宮駅の北、高崎線と宇都宮線に囲まれたデルタ地帯は、『六文銭』『狼煙』といった名店を輩出した肥沃なつけ麺地帯でもある。ここで紹介するお店もそのエリア内にバッチリ入る。
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上尾市原市中3-2-9
11:30-15:00、18:30-21:00、月金休
2008年8月オープン。今や鉄板のタッグ・自家製麺+濃厚豚骨魚介のラーメンとつけ麺の店。裏手に結構な台数の駐車場が確保されているのも嬉しい。
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つけ麺中盛 780円
中盛1.5玉は並の80円増し、大盛2玉は中の70円増し、ドカ盛3玉は大の100円増し。つまり、麺を増すほどおトクなシステムというわけだ。
2010.02.20 Sat l ラーメン 埼玉県(上尾・桶川・伊奈) l COM(0) TB(0) l top ▲
楓神 濃厚肉つけめん
濃厚肉つけめん 800円
平日夜の部21:00過ぎよりゲリラ的に出しているメニューにようやくありつけた。
無料トッピングにニンニクか唐辛子が選べるが、店主のおすすめはニンニク。
2008.12.05 Fri l ラーメン 埼玉県(上尾・桶川・伊奈) l COM(0) TB(0) l top ▲
晴れる屋

上尾市中妻1-15-8
11:30-16:00、火・第一水休
2007年10月オープンの新鋭店。滝野川・南池袋大勝軒の流れを汲むようだ。
晴れる屋 つけ麺

つけ麺 730円
大400g、中300g、並200gが同料金。
2008.06.08 Sun l ラーメン 埼玉県(上尾・桶川・伊奈) l COM(0) TB(0) l top ▲
娘娘上尾店

上尾市愛宕3-7-17
11:30-14:00、17:00-20:00、土日祝11:30-14:00、18:00-20:00、月11:30-14:00、火休
2008年4月25日、「娘娘桶川店」が上尾に移転オープン。店の用意する駐車場は相変わらず少なめだが、目の前に大駐車場を擁するショッピングモールがある。日曜の昼時とあってかなりの混雑。並んでから食べ終わるまでたっぷり1時間を要した。
娘娘上尾店 スタミナラーメン

スタミナラーメン 500円
娘娘上尾店 ギョーザ

ギョーザ 320円
2008.06.08 Sun l ラーメン 埼玉県(上尾・桶川・伊奈) l COM(1) TB(0) l top ▲
楓神

楓神 油そば

油そば 650円 大盛 150円 もやしかつお 100円 生たまご 80円
2008.02.24 Sun l ラーメン 埼玉県(上尾・桶川・伊奈) l COM(0) TB(0) l top ▲
秀

桶川市北1-1-2
11:30-14:00、17:00-22:00、土日祝11:00-14:00、17:00-22:00、月休(祝日営業翌日休)
近くに1時間無料のコインPあり
2007年9月オープンの自家製麺店。
秀 醤油つけ麺

醤油つけ麺 630円
普通・大盛・特盛が同額。ラーメンは替え玉何回でも無料。
2007.12.16 Sun l ラーメン 埼玉県(上尾・桶川・伊奈) l COM(0) TB(0) l top ▲
楓神 秋ナスとトマトのとんこつらーめん

秋ナスとトマトのとんこつらーめん 800円 ハリガネ(替玉券使用)

続きを読む(カルトラ7)

2007.09.01 Sat l ラーメン 埼玉県(上尾・桶川・伊奈) l COM(0) TB(0) l top ▲
楓神

長く在籍していた従業員がやめてしまったようで、営業時間の短縮を余儀なくされているようだ。
楓神 らーめん

らーめん 600円 替玉(替玉券使用)
楓神 辛そぼろ

辛そぼろ 150円

続きを読む(カルトラ7)
2007.07.29 Sun l ラーメン 埼玉県(上尾・桶川・伊奈) l COM(0) TB(0) l top ▲
三徳家食堂

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こちらもカラス氏非担当の開化楼使用店だが、先ほどの「みそ伝上尾店」から数百メートルしか離れていない(笑)。店脇に十分な駐車スペースを用意してあるのが嬉しい。基本的には定食屋さん。
三徳家食堂 本日のサービスメニュー

本日のサービスメニュー 780円
(焼肉丼 冷しつけめん つけもの付)
2007.05.05 Sat l ラーメン 埼玉県(上尾・桶川・伊奈) l COM(0) TB(0) l top ▲
最近ネットでラーメン情報を収集していると、気づいたらカラス氏関連の店ばかりということがままある。カラス氏がらみの店のレポートなんて今や星の数ほどあるので敢えてアタシが書く意味が薄れてきたし、むしろカラス氏に先日のような「ライバル麺屋を誹謗する目的だけの下らないお遊び(笑)」をさせる余裕を与えないよう追い詰めるためにライバル麺屋の動向を追った方が面白いので、当面は意図的に「カラス外し」をしてみたいと思っている。
みそ伝上尾店

上尾市大字地頭方406
で、こちらは桶川や蓮田に展開する味噌ラーメン店。通常は西山製麺だが新メニューの「鰹節つけめん」のみ開化楼ちぃ麺を使用する。ただしこちらはカラス氏担当ではないようだ。カラス氏外しはするが、開化楼外しをするとは限らないということ(笑)。
みそ伝上尾店 鰹節つけめん

鰹節つけめん 750円
2007.05.05 Sat l ラーメン 埼玉県(上尾・桶川・伊奈) l COM(1) TB(0) l top ▲