blogV3

現在隣の敷地で駐車場の工事中。完成すれば15台程度停められる。


塩ミントつけ麺　980円
あまりの好評ぶりに店内での掲示をやめてしまったのだが、夏ぐらいまでは継続販売の予定。「みそつけ麺（980円）」の食券を買い「限定」「塩ミント」と言えば通じます。

比企郡ときがわ町本郷854-1
11:30-売り切れ（15:00頃）、火・水休
食券制
2006年11月オープンの東池袋大勝軒系のお店。メニューはもりそばと中華そば、それぞれ大盛とトッピングが選べるのみ。店主一人でやっているため非常に時間がかかる。


特製もりそば　700円

みそ太麺　800円

激辛味噌つけ麺　900円
2008年1月4日発売開始。冬〜春の限定。「つけ麺」の食券を買い「限定で」と告げればオーダーは通る。限定数なし。

11月からの原材料値上げに伴い一律50円値上げ。今やラーメン700円っすよ。


塩ラーメン　700円

まずはこちらのお知らせから。




つけめん　700円
近々採用予定の銀杏軒新作太麺のサンプルを試食。

続きを読む（カルトラ7）

埼玉ってどういうわけか驚くほど二郎インスパイアが存在しない。みんな麺家うえだの鬼麺王で満足しているのか(笑)、都内で本物食っちゃうから必要ないのかは定かでないが、今や群馬ですら気軽にふじ麺とか虎心とか食えるご時勢にあって、とても不可思議な現象に思える。
そんな前フリの後でこんなネタ。



勘助らーめん　670円
10月5日から加わったメニュー。「あっさり」「こってり」が指定できる。写真で見る分には二郎インスパイアのように見えるかもしれないが…

坂戸市北峰182-1
11:30-20:45、水・第二火休
かなり以前からあぢとみ店主に「ココいいんすよ」と薦められていた店だったのだが、ずっと放置している間に石神本でも推薦されてしまったので、ついに重い腰を上げた(笑)。
スープは「和風しょうゆ」と「トンコツしょうゆ」の2系統。さらに14:00までの限定で「塩らーめん」もある（これは注文した後に気づいた）。


らーめん（和風しょうゆ・細麺）　600円

味噌試作　700円
近々改変予定のメニューに加わる予定。販売価格は800円前後か。

秋〜冬の限定つけ麺　900円
つけ麺の食券（どの味でも900円）を買い、「限定で」と告げればオーダーは通る。1日10食。

続きを読む（カルトラ7）