ジャンクガレッジ

さいたま市見沼区東大宮4-47-4
11:30-15:00、18:00-0:00
食券制
2008年6月24日、『東麺房』跡地に移転オープン。日曜夜の部開店30分前の到着で駐車場はガラガラ。幹線道路沿いに待ち席が用意されているため目立つことこの上ない。オープンキッチンで作る様子が丸見えのまぜそばというのも実に新鮮な感じがする(笑)。
ジャンクガレッジ 特製まぜそば

特製まぜそば 950円
日曜夜の部ということもあってラーメンは売り切れ、まぜそばのみの営業。コールは「全部」。
2008.06.29 Sun l ラーメン 群馬県(その他) l COM(0) TB(0) l top ▲
喜奴屋 北軽井沢店

吾妻郡長野原町大字北軽井沢1988-83
11:00-スープ切れ、木休
東京都立川市に店を構え、石神本2006にも掲載された「喜奴屋」の支店が北軽井沢に存在するということで出かけてきた。北軽井沢といっても住所は群馬県だから、これが本日のメインイベントである(笑)。
メニューは中華そばとつけ麺、それぞれ塩と醤油が選べる。場所柄さすがに観光地価格となっており、立川店より50〜100円高いようだ。
喜奴屋 北軽井沢店 ワンタン麺

塩ワンタン麺 950円
スープの高品質さは一口目ですぐにわかる。いやみのない程度に旨みの乗ったベースに節系の風味をわかりやすく乗せている。後口のよさも文句なしだ。ダメ押しで焦がしネギも添えてあるが、なくても十分に旨い。麺は博多の細麺よりちょっと太いくらいのストレート。アクセントに梅干を沿える。
立川店は未食だが、おそらく味に大きな差異はないだろう。首都圏の人気店の味がそのまま北軽井沢の山中に輸入されたといって差し支えなさそうだ。
2005.11.26 Sat l ラーメン 群馬県(その他) l COM(0) TB(1) l top ▲
武尊

利根郡水上町大字藤原2055-1
武尊 スタミナらーめん

スタミナらーめん醤油 780円
武尊 餃子

餃子 350円
2005.10.15 Sat l ラーメン 群馬県(その他) l COM(0) TB(0) l top ▲
たむら

利根郡月夜野町大字下牧354-1
たむら モロヘイヤラーメン

たむら モロヘイヤ餃子

モロヘイヤセット 1000円
2005.10.15 Sat l ラーメン 群馬県(その他) l COM(0) TB(0) l top ▲
いなかっぺ

邑楽郡板倉町大字細谷1072
周囲にはホントになんにもない(笑)。なのでメニューは各種定食を一通り揃える。
いなかっぺ ラーメン

ラーメン 525円
スープは昆布風味に生姜がほんのり。麺は看板に偽りなく手打ち。
いなかっぺ ぎょうざ

ぎょうざ 420円
2005.02.27 Sun l ラーメン 群馬県(その他) l COM(0) TB(0) l top ▲